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游澳洲看风景(三)

闲翁李维学 2019-10-08 16:38:39


参观爱歌顿牧场

 

        在牧场入口和上海团合并,三十多人,乘一辆牧场的拖拉机,一个长长的挂斗,一排四人,软椅、大顶盖,四周敞亮,是牧场专用观光车。

  车上跟着一个滑稽的华人解说员,司机是牧场主人——一位肥胖的英国人,黄牛仔帽、蓝衬衫,五十来岁,导游称他们英国人为鬼佬。

  大家坐稳后,鬼佬躬身行礼来了个搞笑动作,大家报以掌声。拖拉机在砂石路上,颠簸着嘭嘭行驶。解说员解说着农场的情况,我坐在最前排似听非参观爱歌顿牧场听。农场地处丘陵,拖拉机慢慢地开下去,又慢慢地开上来,视觉不同,风景各异。这里的碧野蓝天,使我想起了荷兰的田园风光。



        荷兰比这里树多草厚,水源充沛,但不如这里辽阔,这里的围栏在很远的地方。欧洲牧场里的车道都是水泥路面,这里是砂石的。这里不仅有牛、有羊,鹿和禽鸟也很多。大洋洲是世界上面积最小的一个洲,人口除南极外也是最少。很多土地没开发,支柱产业是矿业、畜牧业、旅游业。大片的国土还是原生态的,他们自称是地球上的绿色家园。

        十几分钟后,拖拉机缓缓停在路旁树下。牛已等在这里,解说员提起一个铁桶下车,说大家可以拿些饲料去喂小牛。边说他边示范了一下,从桶里抓了一把饲料撒向车的左右。桶里的饲料,褐色球状、红枣大小。牛已聚来很多,黑白花的是奶牛,红白花的是肉牛,奶牛较小,肉牛肥大。肉牛腰胯宽、脖颈厚、体长、腿短,晃着两膀走路。



  我慢慢靠近一头红白花色大牛,细节得以看清,头部白色,无红花斑,眼睛周围充满血丝,嘴角下翻,额头有一撮长毛。颈下的层层厚肉,几乎下垂拖地。这是我第一次和“洋牛”亲密接触。

  这些洋牛的体貌特征,这里的牧场环境——红土、蓝天、山丘、绿树,使我不由得想起法国十九世纪的古典绘画。八十年代,有幸参观了当时轰动画坛的北京《法国十九世纪农村风景画展览》。在中国美术馆,我见到过布拉斯卡萨的《角斗》和博纳尔的《尼维尔的田间劳动》,我在卢浮宫也曾看见过类似的农村风景画。盯着这些牛群,想着那些绘画,体味着生活的真实和绘画的魅力。



  九十年代,我应朋友之托为一家企业临过一幅《角斗》。这幅油画至今还存在一位藏家手中。我曾想以国画换回,但被谢绝。如果我能再次临摩,定能增加不少底气。

  今天看到的这些牛,很少有角,不像名画上的牛,个个都长着好看的犄角,我又抓来一把料球,撒在它面前,它低下了头在草丛中寻找着美食时。我抓了抓它肩头的厚肉,挠它的头心。它温顺地抬头回望,喘着粗气,大舌头不时的翻舔着那粉红色、水汪汪的鼻头,像是和我再见。这段印象我将牢记。



  接下来是看羊。还没等拖拉机停稳,羊就围上来迎接这车外国人,真够热情。看来羊已养成习惯,知道这些客人们又送好吃的来啦。喂羊不同喂小牛,可以叫羊从掌心上吃,有些羊前腿扒在车帮上向客人请赏。

  在导游的介绍下,大家围观驼羊,这可是羊中贵族。驼羊,也叫羊驼,骆驼科,长相怪异,头小,前额兀突,眼上似有眉下垂,两耳高耸,颈细长,体大浑圆,没有尾巴(澳羊都没尾巴,尾巴刚生下来就被割掉),大腿长,粗壮厚实,小腿短而劲细。



  驼羊有深棕色、白色。驼毛称软黄金,尤其是银驼幼仔,其毛质最为名贵,年龄越大其毛质相对越差。澳大利亚政府向戴安娜王妃进贡,就是送她银驼幼仔的毛皮。

  驼羊不像其他绵羊那样,迎头扑面地来抢吃。它不卑不亢在远处,颇有绅士风韵。当你走过去而又不立刻接近它,稍等片刻,它也会慢慢地凑过来,你再喂它也不迟。都在耍心眼。

  羊群旁边有鹿相伴,中间有铁丝隔栏。一帮一群,悠闲自在。见到我们把头靠近围栏,羡慕地看着我们喂羊。鹿,毛色红亮,膘肥体壮。身上没有花斑,称红鹿,说是它的梅花斑纹早已退化了。



  第三项是逛猕猴桃果园。远远望去很像葡萄园。进入果园,一排排支柱托着密密麻麻的果枝果蔓,圆形的叶子油绿闪亮,一层一层金黄色的桃子隐现其中,成串的桃子,拉着淡红的枝蔓垂了下来。那些北京老人,双手托果或扶枝微笑,把喜悦留在了相机中。

  大家回到停车处,园主人准备了橄榄茶及特色蜂蜜,每人一小杯,清柔、香甜。

  澳大利亚的猕猴桃是从中国引进的,桃园附近有苹果园,果园之间有层层油橄榄树木相隔,环境优美。做个深呼吸,感觉到清爽和幽香。



  最后一项是参观羊毛加工厂,厂长是位英国人。通过一个中国女孩翻译,向大家推介各种羊毛制品。接下来,大家观看了驼羊毛被的加工过程。在商品展销区,买的、看的、犹豫不定的各具神态。这里可进可出随你的便,不愿意看就出去休息,比港澳强多了。

  北京的姐俩买了两床驼羊被,180公分×210公分,每件重量4市斤,每件合人民币4000元。虽然贵些,这可是原产地的真山货。一个白色的驼羊皮坐垫,约60公分见方人民币700多元,用手背抚摸轻柔似水,真是好货不便宜。在这里,人民币通用,刷卡欢迎。



  驼羊每年剪毛一次,脖颈毛最好,肚皮下的毛相对较差。澳大利亚的羊群在南太平洋海风的吹拂下长大的,羊毛细而中空,管状,含气,可胀可缩。特点是细、轻、柔。澳大利亚养羊二亿五千万只,澳毛主要出口中国和意大利。

        牧场参观结束,大巴车早已等候在院内,司机提醒大家上车前都要去水池清洗鞋底,因为在牧场很可能踏上了牛羊的粪便。不涮洗会弄脏车厢,甚至过安检时,被狗闻出来要罚款的,大家遵照办理。

        鞋底还真有点臭。


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