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【管理技术】苹果树修剪中易出现的问题及解决办法(四)

奇星农药 2020-11-20 13:12:42


1.什么叫缓放?有何作用?

缓放是相对于短截而言的,不短截即称为缓放。缓放保留的侧芽多,将来发枝也多;但多为中短枝,抽生强旺枝比较少。缓放有利于缓和枝的势、积累营养,有利于花芽形成和提早结果。

缓放枝的枝叶量多,总生长量大,比短截枝加粗快。在处理骨干枝与辅养枝关系时,如果对辅养枝缓放,往往造成辅养枝加粗快,其枝势可能超过骨干枝。因引,在骨干枝较弱,而辅养枝相对强旺时,不宜对辅养枝缓放;可采取控制措施,或缓放后将其拉平,以消弱其生长势。同样道理,在幼树整形期间,枝头附近的竞争枝、长枝、背上或背后旺枝均不宜缓放。缓放应以中庸枝为主;当长旺枝数量过多且一次全部疏除修剪量过大时,也可以少量缓放,但必须结合拿枝软化、压平、环刻、环剥等措施,以控制其枝势。上述缓放的长旺枝第二年仍过旺时,可将缓放枝上发生的旺枝或生长势强的分枝疏除,以便有效实行控制,保持缓放枝与骨干枝的从属关系,并促使缓放枝提早结果,使其起到辅养枝的作用。
生产上采用缓放措施的主要目的,是促进成花结果;但是不同树种、不同品种、不同条件下从缓放到开花结果的年限是不同的,应灵活掌握。另外,缓放结果后应区别不同情况,及时采取回缩更新措施,只放不缩不利于成花座果,也不利于通风透光。

2.什么叫摘心?有何作用?

摘心是在新梢旺长期,摘除新梢嫩尖部分。摘心可以削除顶端优势,促进其他枝梢的生长;经控制,还能使摘心的梢发生副梢,以削弱枝梢的生长势,增加中、短枝数量;有些树种、品种还可以提早形成花芽。幼旺苹果树的新梢年生长量很大,在外围新梢长到 30 厘米时摘心,可促生副梢,当年副梢生长亦可达到培养骨干枝的要求;冬季修剪多留枝,减轻修剪量,有利于扩大树冠、增加枝条的级次。葡萄花前摘心可以控制过旺的营养生长,有利于养分向花器供应,以提高坐果率;花后对副梢不断摘心,有利于营养积累、侧芽的发育和控制结果部位的外移,此外,桃、苹果幼树可以通过摘心来培养结果技组。苹果、桃幼树秋季停止生长晚,易引起冻害和抽条,晚秋摘心可以减少后期生长,有利于枝条成熟和安全越冬。

3.什么叫环刻、环剥?有何作用?

环刻是在枝干上横切一圈,深达木质部,将皮层割断。若连刻两圈,并去掉两个刀口间的一圈树皮,即称为环剥。若只在芽的上方刻一刀,即为刻芽或刻伤。这些措施有阻碍营养物质和生长调节物质运输的作用,有利于刀口以上部位的营养积累、抑制生长、促进花芽分化、提高坐果率、刺激刀口以下芽的萌发和促生分枝。环剥对根系的生长亦有抑制的作用;过重的环剥会引起树势的衰弱,大量形成花芽,降低坐果率,对生产有不利影响。环刻、环剥的时期、部位和剥口的宽度,要因树种、品种、树势和目的灵活掌握,一般要求剥口在 20—30 天内能愈合;为了促进愈伤组织的生长,常采用剥口包扎旧报纸或塑料薄膜的方法,以增加湿度,还可防止小透羽等害虫的为害。环剥常用于适龄不结果的幼树,特别是不易形成花芽的树种。品种。密植因为了早结果,以果实的消耗来控制树冠的扩大,常常进行环剥,甚至在主干上进行。

果树的修剪方法是多种多样的,在实际应用时,要综合考虑,要多种方法互相配合。

4.如何正确进行剪枝、锯技操作?

剪枝和锯枝都要有正确的操作方法。短截时应从芽的对面下剪,剪口要成45度斜面,斜面上方和芽尖相平,最低部和芽基部相平。冬季修剪往往剪口干缩一段,剪口芽易受害,影响萌发和抽枝,因此剪口应高出剪口芽 0.5 厘米。疏枝时,顺着树枝分叉的方向或侧下方剪,剪口成缓斜面。剪较粗的枝时,一手握修枝剪,一手把住枝条并向剪口外方轻推,以保持剪口平滑。去大枝一定要用锯,以防劈裂。

锯除粗大枝时,可分两次锯除,即先锯除上部并留残桩,然后再去掉残桩;或先由基部下方锯进枝的1/5一1/2,然后由上方向下锯除,这样可防止劈裂。锯口应成最小斜面,平滑,不留残桩。

5. 如何护理剪锯伤口?

锯掉大枝后要作好锯口护理工作,以加速愈合,防止冻害和病虫为害。锯口要用利刀把周围的树皮和木质部削平,并用 2% 硫酸铜水溶液或 0.1%升汞水消毒,消毒后再徐保护剂。较好的保护剂有奥力克-溃腐灵、铜制剂,起到防止水分流失、愈合伤口、杀灭病菌的作用。

6.什么叫简化修剪?

传统的修剪方法比较复杂,难于掌握,而且费工;生产中情况千差万别,技术灵活性很大,需要一定的熟练技术才能搞好修剪工作,故给普及推广带来一定困难。简化现有的修剪技术,对发展生产、提高劳动效率、增加收入都有一定的作用。

简化修剪是在保证实现修剪作用。修剪目的前提下,即保证早结果、早丰产、稳产、优质、长寿的前提下进行的,包括树形的简化和操作技术的简化。

简化树体结构是简化修剪的基础,如小冠密植苹果可采用结构简单的树形:纺锤形只有主枝,没有侧枝,结果枝和结果枝组着生在主枝上圆柱形无主枝,枝组直接着生在中心干篱形整枝是以一行树为一个单位进行整形,不适于强调个体树体形。

修剪技术的简化主要有放缩法和短枝型修剪两种。放缩法是对骨干技枝头进行中短截修剪,疏除密挤枝、徒长枝、病虫枝、细弱枝,留下的发育枝缓放不剪,并用压平、环剥、环到和控制旺枝等方法,使之及早形成花;结果后依生长势的强弱,决定继续缓放,还是回缩。一般较小的枝缓放出短果枝,形成花芽后即可回缩,以培养结果枝组。修剪反应敏感的品种,可在结果后 1—3 年再回缩;这种剪法以放为主,强的放、弱的缩,放缩结合维持树势的均衡,调节局部生长与结果的关系。此法可在密植苹果、梨树上应用。

短枝型修剪是通过修剪人为地造成类似短枝型的一种简化修剪方法。修剪时,除各级枝头中短截外,其余一年生发育枝,按强、中、弱分别截留基部4、3、2个次饱满芽;很少长放或疏枝,夏季对较长新稍再次重短截 l一2 次;如此连续短截,直至形成大量短枝和中庸枝,才缓放促花。此法除矮化砧苹果应用外,葡萄的短梢修剪也属此类。

以上两种简化修剪,要根据立地条件、树种、品种、管理水平来采用。立地条件好,气候温和,雨量充沛,管理条件优越,生长量大,生长势强,发枝量多的品种,可采用放缩法修剪;相反则可用短枝型修剪法。无论哪种方法,都需与春季修剪、生长调节剂的应用结合起来,这样才能收到更好的效果。

7.苹果树四季修剪应在什么时期进行?有哪些基本方法?

根据苹果树不同生育期生长中心的变换,及时进行修剪调节,也就是进行四季修剪,可以有目的地控制和促进树木生长发育,使果树丰产优质,经济寿命长久。苹果树四季修剪,不同季节修剪的目的不同,解决的主要问题不一样,修剪方法也不同。要依据品种的生长结果习性以及生长过程中存在的问题,灵活运用。

春季修剪:在春芽萌动后至开花前进行修剪,能提高剪留芽的萌芽率,促生中短枝。合理疏花疏蕾则能扼制过多挂果。此时修剪,养分损失比冬剪多,削弱树势作用较重,通常只对萌芽力较弱的品种、旺长树或需控制的旺长枝进行春季修剪。对于冬季花芽不易识别的枝条,可于春季复剪。春季修剪宜早宜轻,以防严重削弱树势。

夏季修剪:开花后至秋梢停止生长前进行修剪,能改善光照,促生二次枝,加速幼树成形,缓和树势和枝势,促进花芽分化。修剪时剪去过密枝叶,开张大枝角度,幼旺树上的骨干枝摘心、扭梢、拉枝、环剥等。坐果期环切、环剥,旺长幼树在花芽分化期带叶复剪。复剪修剪量要适度,方法以摘心扭梢、调整枝条角度为主,勿过多疏枝、短截和过重环剥。对于骨干枝与辅养枝的修剪,要区别对待。

秋季修剪:秋梢将要停止生长或停长后进行修剪,能使枝条充实,提高下年枝芽萌发力,促生优质短枝,复壮内膛枝组,使树冠通风透光,促进果实着色,提高果实品质。修剪时对幼旺树的秋梢进行摘心,疏除过密叶,直立枝拉平,平垂枝吊枝,调整枝条角度,防止枝头下垂和大枝劈裂,摘除果实周围部分遮光叶片。秋季修剪造成的营养损失比冬剪大,切勿修剪过重,且不宜在弱树上应用。秋剪时间要适当,过早会引起二次生长,修剪过晚则难以收到良好效果。

冬剪的时间,从苹果树秋季自然落叶起,到第二年发芽前止。为防止剪口芽受冻,一般多在严冬过后开始修剪。如果因劳力排不开,一定要在寒冬进行时,剪锯口最好涂上保护剂,以免受冻或风干抽条。一般冬剪是先剪向阳坡和发芽早的品种,后剪背阴坡、发芽晚及不耐寒的品种。患有小叶病的苹果树,最好晚剪。

冬剪方法很多,一般采用疏剪、短截、回缩相结合,促控相结合的方法。幼树注意树体结构的培养和调整,结果树注意大、中、小结果枝组的培养,成龄树注意生长势的调整,力争长势不衰,各部位长势平衡。

8.什么叫圈枝?如何应用?

圈枝是在苹果幼树上采用的一种缓和生长势、增加花芽量并使其提早结果的技术。把生长旺壮的长枝弯曲并绕成圆圈,或将两个长枝相互结成圆圈,都叫圈枝。圆圈要水平,以促发中庸技,否则背上部位易发旺条,对成花不利。圈枝发枝多,往往增粗较快,应在夏季配合其他促花措施,如扭梢、环刻、环剥等,使其早成花、早结果,以免影响骨干枝生长。冬剪时圈枝,5 月份解开,能起到拿枝软化作用。

9. 苹果丰产树体结构应具备什么特点?

第一,低干矮冠;主干 50 厘米左右,缩短根系与叶幕的距离,便于养分运输;幼树生长好,成形快,结果早。低干矮冠比高于高冠体积大,枝叶量多,产量高;树体结构牢固,抗风,光照好,便于管理,适于密植。

第二,小枝多大枝少,即果农说的肉多骨头少。果实是结在小枝上的,如果大的骨于枝过多,必然占据大量空间,影响小枝生长,产量不高,所以丰产树必须是结果的小枝多,主、侧枝等骨干枝少,达到果农说的“大枝亮堂堂,小枝闹嚷嚷”。

第三,角度开张,层距适宜,通风透光好。垂直角度适宜,极性减弱,生长缓和,里里外外小枝丰满,枝多不密,通风透光.。如果幼树不注意开张角度,长成大树时就很难拉开。所以,必须从小树做起,决及早解开张角度问题。

第四,辅养枝多,裙枝多,枝量大。这类枝的产量占结果初期树产量的60一70%,所以幼龄树要充分利用辅养枝和裙枝结果。

第五,具有大量健壮的结果枝组,特别是有效枝较多。培养大量的易于轮流结果的中型结果枝组,尽快实现由营养生长向大量结果转化。

只有具备上述特点,才能实现早果早丰、稳产高产,并不断提高果品质量。

10.疏散分层形树体结构特点是什么?

疏散分层形,又叫基部三主枝邻近半圆形和主干疏散形,其树体结构特点如下:
1. 干高一般为 50—70 厘米。

2. 全树有主枝 5—6 个,分 2—3 层。第一层 3个主枝邻接或邻近,相距在 20-40 厘米,并在 1—2 年内选定;主枝的垂直角度为 60—70°。第二层 1-2 个主枝,插第一层主枝的空挡。第三层 1 个主枝。

第一层主枝(第三主枝)距第二层主枝(第四层主枝)的层问距为 120—150 厘米,第二层距第三层 60-70 厘米。

基部三主枝各配备侧枝 2-3 个,第一侧枝距主枝基部 60—70 厘米,第二侧枝距第一侧枝50厘米并着生在第一侧枝对面,上层主枝可配备1个侧枝或不配备侧枝。

3. 树高控制在 4—5 米,冠径控制在 5-6 米。

4. 株行距 4 米左右的中冠苹果园采用此树形时,主枝5个分2层,基部三主枝各配一个侧枝,层间距 1.2 米,上层主枝不配侧枝,树高不超过4米为宜。



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